きょうの料理ビギナーズ 今年は気軽に！２品でごちそう（３）煮豚
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2025-12-03 19:13
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47.4 MiB
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Description
きょうの料理ビギナーズ 今年は気軽に！２品でごちそう（３）煮豚 [Ｅテレ] 2025年12月03日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分) 甘辛味がおいしい煮豚と、さっぱりとしたラーパーツァイで中華のごちそう献立に。かたまり肉をこんがり焼いてから煮込んだ煮豚は、冷ますことで味がしっかりしみ込みます。
よくなじんだ甘辛味と八角の香りで、本格的な味わいの「煮豚」。誰からも喜ばれるごちそうです。煮汁はゆで卵をつけたり、煮詰めてたれにしたりと味わい尽くします。「ラーパーツァイ」は中華風の白菜の甘酢漬け。熱したごま油の香りとコク、赤とうがらしの辛みが魅力です。程よい甘みと酸味で箸が止まりません！
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- きょうの料理ビギナーズ 今年は気軽に！２品でごちそう（３）煮豚.mp4 (47.4 MiB)
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