関口宏のこの先どうなる！？▽人類の食料危機。2030年世界で深刻な肉不足がー

関口宏のこの先どうなる！？▽人類の食料危機。2030年世界で深刻な肉不足がー BS-TBS 5月5日 日曜 12:00 -12:54 テーマは「人類の食料危機」。異常気象でコーヒーの生産地が激減、2050年には1杯1000円に！？食料自給率が上がらない日本では、イモが主食の時代がやってくる？

いま世界では異常気象や紛争により、“史上最大の食料危機”がおきている。 日本国内では、高齢化に伴い農家と漁師の数が減り、食料自給率の低下がとまらない。このままでは主食がイモの時代に逆もどり！？　 世界では人口増加にともない、肉が不足。２０３０年には、深刻なタンパク質不足の時代に…。 私達にとって身近な「食」の問題、その解決策は…？人類の食料危機の「この先」を考えるー