ふるカフェ系　ハルさんの休日　東京・谷中～時を継ぎ花と咲くカフェ

ふるカフェ系　ハルさんの休日　東京・谷中～時を継ぎ花と咲くカフェ [Ｅテレ] 2024年04月14日 午後6:30 ~ 午後6:55 (25分) 東京・谷中の登録有形文化財、明治建築の花屋さん。その隣の住宅が大胆に改築されてカフェになった。花屋５代の物語。そして時を継ぐための研究者と建築家の大議論とは？

東京・谷中の昔ながらの風景が残る寺町にある、明治時代に建てられた登録有形文化財の花屋さん。その隣、戦前に建てられた元住宅が、大胆に改築されてカフェになった。２階からつながるのは、なんと鉄骨で支えられた空中庭園！「時を継ぐ」ため、情熱の研究者と気鋭の建築家がケンケンガクガクの議論を経て作り上げた。名物はつぼ焼きサツマイモのブリュレ。そして美しく飾られた花々に秘められた、５代におよぶ花屋さんの物語。