探検ファクトリー　ご飯がふっくらツヤツヤ！料理をよりおいしく仕上げる土鍋工場

探検ファクトリー　ご飯がふっくらツヤツヤ！料理をよりおいしく仕上げる土鍋工場 [総合] 2024年02月23日 午前11:05 ~ 午前11:30 (25分) 漫才コンビ・中川家がモノ作りの現場へ。今回の探検先は三重・伊賀市の土鍋工場。食材のおいしさを引き出す“特別な土”の秘密に迫る。共演はすっちー（吉本新喜劇座長）

漫才コンビ・中川家と、吉本新喜劇の人気キャラ・すち子が魅力あふれる町工場を探検！今回の舞台は１２００年前から焼き物が作られてきた三重・伊賀市。伝統を継承しながらも、現代の生活にあった土鍋を製造し続ける工場を探検する。使い道は鍋料理だけでなく、炊飯、蒸し、焼き、くん製料理まで！食材のおいしさを引き出す土鍋を生むのに欠かせないのは４００万年前の湖底の土！？シンプルな構造だが、奥が深い土鍋の世界に迫る。