カンブリア宮殿【意外すぎる新商品で売り上げ3倍！もやしメーカー快進撃の秘密】

カンブリア宮殿【意外すぎる新商品で売り上げ3倍！もやしメーカー快進撃の秘密】 テレビ東京1 2月8日 木曜 23:06 -23:55 食品価格の値上げが続く中、価格の優等生と呼ばれる「もやし」に、注目が集まっている。もやし業界で躍進するサラダコスモの独自戦略を追った！

食品価格の値上げが続く中、価格の優等生と呼ばれる「もやし」に、注目が集まっている。実は、この「もやし」…スーパーで一番安い野菜として、長年値上げできていないという。こうした状況に、もやし業界からは「もう持たない…」と悲痛な声があがっている。しかし、業界のトップ企業である「サラダコスモ」の社長の中田は…「値上げをする前にやるべき事がある」と奮闘。

この10年で売り上げを3倍近くに伸ばしていた！苦戦を強いられる業界で、なぜ、サラダコスモは快進撃を続けられるのか？もやし業界で躍進するサラダコスモの独自戦略を追った！