Trails to Oishii Tokyo　ジン

Trails to Oishii Tokyo　ジン [BS1] 2023年11月10日 午前5:00 ~ 午前5:30 (30分) 世界的なクラフトジン・ブームの中で、日本各地には数多くの蒸留所が林立しクールなブランドが誕生している。日本ならではの素材や製法による新しいジンの世界を探求する。

ジュニパーベリー（香辛料）による香り高い蒸留酒「ジン」。今、クラフトジン・ブームが世界を席巻している。日本各地には数多くの小さな蒸留所が林立する。東京の都心では、地域の歴史に根ざした素材と製法によるジンが続々誕生している。岐阜の蒸留所では、良質な水と豊かな自然から生まれたジンを堪能。また廃棄されるはずだった素材をリサイクルする「再生型蒸留所」で、クールでありつつ地球にやさしいジンの世界を探求する。