京コトはじめ「京の暮らしに寄り添う　ふだん着の和菓子」

京コトはじめ「京の暮らしに寄り添う　ふだん着の和菓子」 [総合] 2022年11月04日 午後2:05 ~ 午後2:50 (45分) 京都の日常のおやつは、おはぎや餅菓子などの和菓子。桜餅や月見だんごなど行事ゆかりのものも多い。冬の訪れを告げる行事「お火焚（た）き」と和菓子との関係をひもとく。

京都には、茶席や祝いの席で出される上菓子のほかに、日常のおやつとして食べる、おはぎや餅菓子などの、ふだん着の和菓子がある。桜餅や水無月（みなづき）月見だんごなど、四季折々の行事ゆかりのものも多い。京都のふだん着の和菓子の魅力を紹介するとともに、冬の訪れを告げる行事「お火焚（た）き」の際に食される「お火焚（た）きまんじゅう」や「ゆずおこし」など、１１月限定の和菓子についてもひもといていく。