美の壺「秋まっさかり　栗」

美の壺「秋まっさかり　栗」 [BSプレミアム] 2022年10月14日 午後7:30 ~ 午後8:00 (30分) 秋の味覚・栗！栗きんとんなど人気のスイーツから、名人が腕をふるう野趣あふれる栗料理まで秋の味わいをご紹介！栗で作ったギター！その音色とは！栗の魅力満載の２９分。

江戸時代の旅人も食べた！？伝統の和菓子「栗きんとん」▽砂糖を使わない栗そのものの味わいが人気の季節限定のメニュー▽大きく甘い栗を育てる栗農家のこだわりの栽培法▽名料理人が腕をふるう野趣あふれる栗料理▽風味豊かな栗ご飯をつくる匠の技を大公開▽人気のロックバンド「Ｎｏｖｅｌｂｒｉｇｈｔ（ノーベルブライト）」のギタリスト、沖聡次郎さん登場！沖さんが作った栗の木のギター、その音色とは＜Ｆｉｌｅ　５６８＞