高山なおみの神戸だより　海の見える小さな台所から「六度めの冬」

高山なおみの神戸だより　海の見える小さな台所から「六度めの冬」 [BSプレミアム] 2022年01月25日 午後11:15 ~ 午後11:45 (30分) 料理家・文筆家の高山なおみさんは、東京から神戸へ移住し、今度の冬が６度め。台所から海と空が一望できる暮らしを楽しむ高山さんの一日を描く「映像エッセー」の第２弾。

料理家・文筆家の高山なおみさん。旅好きが高じて生まれた、異国の香り漂う料理は、全国にファンが多い。そんな高山さんが東京を離れ、神戸へ移住してきたのは、２０１６年。海と空が一望できる台所で発見したことを、独特の感性と飾らない言葉で表現し続けている。今度の冬が６度め。神戸での新しい出会い、新しい味…。高山さんのある一日を、小池徹平さんの語りでお届けする。夏に続く「映像エッセー」第２弾！