ザ・ヒューマン「コーヒーで世界を変える　川島良彰」

ザ・ヒューマン「コーヒーで世界を変える　川島良彰」 [BS1] 2021年01月16日 午後10:00 ~ 午後10:50 (50分) 世界を旅して「幻のコーヒー」を発掘するコーヒーハンター・川島良彰。絶滅したとされる最高品種ティピカの原木を探してキューバへ。地元の期待に応え世紀の発見なるか？

世界を旅して「幻のコーヒー」を発掘するコーヒーハンター・川島良彰。今回、絶滅したとされる最高品種ティピカの原木を探してカリブ海の島国キューバの森林地帯へ。もし見つかれば、世界のコーヒー地図を塗り替える世紀の大発見だ。キューバはかつて世界有数のコーヒー産地だったが、近年、ハリケーンの直撃と病気の蔓延で生産量が激減。地元の農家は、ティピカ発見は、コーヒー産業復活の起爆剤になると川島への期待を高めている