カンブリア宮殿【ユーハイム驚きの菓子職人集団！バウムクーヘン100年】
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Date
2020-12-10 17:49
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File size
425.9 MiB
Completed
657
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Description
カンブリア宮殿【ユーハイム驚きの菓子職人集団！バウムクーヘン100年】 テレビ東京 12月10日(木) 21:54〜22:54 多様なバウムクーヘンを生み出した日本の菓子業界で、攻め続けるユーハイム。菓子業界のレジェンド・ユーハイムの強さの秘密とは?
日本にバウムクーヘンを伝えたカール・ユーハイムから100年…。世界一多種多様なバウムクーヘンを生み出した日本の菓子業界で、攻め続けるユーハイム。実は、人気スイーツ店の黒子も任されるほどの菓子職人集団なのだ。
「お菓子は平和の証」をモットーに職人たちが守ってきた菓子作りを今、どう進化させようとしているのか？菓子業界のレジェンド・ユーハイムの強さの秘密とは?
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- カンブリア宮殿【ユーハイム驚きの菓子職人集団！バウムクーヘン100年】.mp4 (425.9 MiB)
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thanks as always !