地球ドラマチック「潜入！機内食の舞台裏」

地球ドラマチック「潜入！機内食の舞台裏」 [Ｅテレ] 2020年11月14日(土) 午後7:00～午後7:45(45分) 空の旅のお楽しみ、機内食。どのようにして作られ、乗客のもとに届けられるのか。厳しい品質管理と、分刻みのスケジュールが課せられた舞台裏にカメラが迫った。

飛行機で提供される機内食は、どのようにして作られ、乗客へと届けられるのか。番組ではイギリス最大の機内食ケータリング会社に密着。厳しい品質管理のもと、フライトに間に合うよう分刻みのスケジュールが課される現場を目撃。また、新しいメニューの開発に取り組む、一流シェフたちにも密着。果たして新メニューは、航空会社の厳しい審査を通るのか。機内食の知られざる舞台裏を紹介。（イギリス２０２０年）