やまと尼寺　四季ごよみ「長月　白露・秋分」

やまと尼寺　四季ごよみ「長月　白露・秋分」 [Ｅテレ] 2020年9月26日(土) 午後2:15～午後2:25(10分) 長月（９月）前半は“白露（はくろ）”。菊の花に長寿を願う「重陽の節句」。後半は“秋分（しゅうぶん）”。お月見の日はおすしもサラダもお団子も、月をテーマに。

「やまと尼寺　精進日記」の音羽山観音寺の暮らしの知恵と料理を、季節の暦・二十四節気ごとに紹介する。長月（９月）前半は“白露（はくろ）”。菊の花に長寿を願う「重陽の節句」。後半は“秋分（しゅうぶん）”。今年もお月見を楽しむ。お寿司（すし）もサラダもお団子も、月をテーマに楽しいごちそう。