ＮＨＫスペシャル　食の起源（４）▽『酒』～飲みたくなるのは“進化の宿命”！？～

ＮＨＫスペシャル　食の起源（４）▽『酒』～飲みたくなるのは“進化の宿命”！？～ [総合] 2020年2月2日(日) 午後9:00～午後9:50(50分) ＴＯＫＩＯと一緒に「健康で幸せな“理想の食”」を探る５回シリーズの第４回は「酒」。なんと人類の祖先はかつて酒で命をつないでいた！？酒と人類の壮大なドラマに迫る。

食のパートナーとして世界で愛飲される「酒」。しかし最新研究で「酒に適量はなく、飲むほどに病気のリスクが上がる」というショッキングなデータが！なぜそれでも人は酒を飲みたくなるのか。進化をさかのぼると、なんと祖先が「酒を栄養にして生き延びた時代」があった可能性が明らかに。しかしアルコールに秘められた驚異のパワーに脳を操られ、その後思わぬ展開に。日本人に酒に弱い人が多い、驚くべき理由にも迫っていく。