やまと尼寺　献立帳「里芋とマコモダケごはん」

やまと尼寺　献立帳「里芋とマコモダケごはん」 [Ｅテレ] 2019年11月29日(金) 午前11:50～午前11:53(3分) 今回の料理は「里芋とマコモダケごはん」。里の畑で掘らせてもらった里芋、にんじん、マコモダケに油揚げを加えて炊き込む。秋ならではのやさしい味。

「やまと尼寺精進日記」（毎月最終日曜日１８時放送）で、尼さんたち３人がつくる季節の献立を紹介。今回の料理は「里芋とマコモダケごはん」。里の畑で掘らせてもらった里芋、にんじん、マコモダケに油揚げを加えて炊き込む。秋ならではのやさしい味。いただくときにはきのこのみそ汁を添えて。