サイエンスＺＥＲＯ▽夢の接着剤に！高級食材に！“地味すぎる生き物”　驚異の実力

サイエンスＺＥＲＯ▽夢の接着剤に！高級食材に！“地味すぎる生き物”　驚異の実力 [Ｅテレ] 2019年10月20日(日) 午後11:30～午前0:00(30分) フジツボの科学！水の中でもピッタリくっつく驚異的な接着力の謎が解明され夢の接着材への道がひらけてきた。さらに“海のやっかいもの”が大変身、いまや高級食材に！？

いま「フジツボ」を愛する人が続出している！？船底やスクリューに付着し船舶関係者にとっては大迷惑のフジツボだが、水の中でもピッタリくっつく驚異的な接着力の謎が解明され、夢の接着材に道がひらけてきた。また、青森県ではフジツボをおいしく食べる調理法が開発され、大人気に。新たな養殖法まで研究が進んでいる。なぜフジツボが注目されるのか、科学の視点で迫っていくと、すべてはフジツボの驚くべき生態に関係していた！