ひと皿の魔法　ＮＹ天才シェフ　日本修業の旅

ひと皿の魔法　ＮＹ天才シェフ　日本修業の旅 [ＢＳプレミアム] 2019年3月23日(土) 午後7:30～午後9:00(90分) ＮＹの天才スターシェフが、なぜか店を畳み、日本に武者修行の旅へ！沖縄、長野、能登、大阪、北海道を巡り、かつてない極上の健康料理作りに挑む！異色の美食ムービー！

ＮＹの天才スターシェフ、デービッド・ブーレイ。彼が作る独創的なフレンチはセレブ達を熱狂させ、“ブーレイ・マジック”と称されてきた。６０代になったブーレイはなぜか店を閉じ、武者修行の旅へ出る。極上の健康食を生み出すために選んだ地はなんと日本。沖縄から北海道まで全国を巡り、各地の伝統食材について知識を深め、料理にトライし続ける。そしてＮＹに戻り、美食の世界を変える魔法のような究極のひと皿を創り上げる。